* Especialistas advierten que afecciones crónicas como la colitis ulcerativa y la enfermedad de Crohn vienen en aumento progresivo en el país debido al consumo de ultraprocesados.

20 Mayo, 2026

Salud en Casa.- La enfermedad inflamatoria intestinal (EII) es una afección crónica que produce inflamación en el aparato digestivo y, aunque históricamente ha sido considerada poco frecuente en el Perú, el Seguro Social de Salud (EsSalud) viene registrando un aumento progresivo de casos, especialmente en adultos jóvenes.

 

 

En el marco del Día Mundial de la Enfermedad Inflamatoria Intestinal, que se conmemora cada 19 de mayo, EsSalud exhortó a la población a no minimizar los síntomas digestivos persistentes y acudir oportunamente al especialista para evitar complicaciones severas.

 

El Dr. Guillermo Otoya Moreno, jefe del Servicio de Gastroenterología del Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen, explicó que esta enfermedad comprende principalmente dos tipos: la colitis ulcerativa, que afecta el colon, y la enfermedad de Crohn, que puede comprometer cualquier parte del tubo digestivo.

 

 

 

 

Síntomas de alerta.

 

“El dolor abdominal, la diarrea crónica y la presencia de sangre en las deposiciones son síntomas característicos. Muchas veces se confunden con gastritis, colon irritable o problemas digestivos comunes, pero el sangrado nunca debe considerarse normal”, advirtió el especialista.

 

Explicó que también existen otras señales de alerta que suelen pasar desapercibidas, como la pérdida de peso sin explicación, las diarreas nocturnas, la fatiga constante, la anemia y la urgencia frecuente para evacuar.

 

Añadió que la EII no solo compromete el aparato digestivo, sino que también puede generar inflamación en las articulaciones, lesiones en la piel, molestias oculares y alteraciones hepáticas.

 

Indicó que los casos se presentan con mayor frecuencia entre los 20 y 40 años de edad, aunque también existe un segundo pico entre los 50 y 65 años. “Actualmente vemos cada vez más pacientes, sobre todo con colitis ulcerativa. La enfermedad de Crohn también viene aumentando progresivamente”, alertó el gastroenterólogo.

 

 

 

Prevención y control

 

 

Una inflamación intestinal prolongada y sin tratamiento adecuado puede incrementar el riesgo de cáncer colorrectal, además de ocasionar complicaciones severas como obstrucciones intestinales, perforaciones, abscesos, fístulas y sangrado severo.

 

“Cuando la inflamación permanece activa durante muchos años, esta puede generar lesiones premalignas. Por eso, es importante realizar controles y colonoscopías para detectar alteraciones tempranas antes de que progresen”, explicó Otoya Moreno.

 

Indicó que el incremento de estas enfermedades también estaría relacionado con hábitos alimenticios inadecuados y el consumo frecuente de productos ultra procesados. Por ello, recomendó reducir las frituras, bebidas gaseosas, alcohol, café en exceso, alimentos muy grasosos y comidas picantes.

 

Tratamientos

 

El especialista de EsSalud recordó que, aunque la enfermedad inflamatoria intestinal no tiene cura definitiva, actualmente existen tratamientos eficaces que permiten controlar la inflamación y mejorar significativamente la calidad de vida de los pacientes.

 

“El principal mito es pensar que no existe tratamiento o que todos los pacientes terminarán desarrollando cáncer. Con diagnóstico oportuno, seguimiento médico y tratamiento adecuado, la enfermedad puede mantenerse controlada durante muchos años”, concluyó.